Atelier pâtisserie ados/adultes – Tarte au citron meringuée

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Claire vous propose un atelier pour apprendre à maîtriser les gestes techniques de ce basique de la pâtisserie qu’est la tarte au citron meringuée.

Au programme de cet atelier, pâte sablée et fonçage dans un cercle, confit et crémeux citron, préparation et pochage de la meringue suisse. 

Chaque participant repartira avec sa création gourmande.

Tous les ingrédients sont fournis par l’association.

Le samedi 23 novembre 2024 de 14h à 16h30.

Public : Tout niveau
En SOLO 45 € / personne (non-adhérent 50€)
En DUO parent/enfant (à partir de 8 ans) 60€/duo (non-adhérent 65€)