Atelier pâtisserie ados/adultes – Tarte au citron meringuée

Atelier pâtisserie ados/adultes – Tarte au citron meringuée

Claire vous propose un atelier pour apprendre à maîtriser les gestes techniques de ce basique de la pâtisserie qu’est la tarte au citron meringuée.

Au programme de cet atelier, pâte sablée et fonçage dans un cercle, confit citron vert et crémeux citron jaune, préparation et pochage de la meringue suisse. 

Chaque participant repartira avec sa création gourmande.

Tous les ingrédients sont fournis par l’association.

Le samedi 15 février 2025 de 14h à 16h30.

Public : Tout niveau
En SOLO 45 € / personne (non-adhérent 50€)
En DUO parent/enfant (à partir de 8 ans) 60€/duo (non-adhérent 65€)

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